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如何做鸡蛋煎饼好吃呢怎么做鸡蛋煎饼好吃呢

时间:2024-10-14 07:09:50

1、准备好所有食材火腿肠➕鸡蛋➕面粉➕水➕葱花➕豆瓣酱(自己喜欢吃的酱就好)火腿肠切成片

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2、火腿肠在锅里煎至两面金黄色,盛出备用

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3、面粉加入水后,搅拌成面糊糊

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4、起锅刷油,油热放一汤勺面糊,用勺子均匀晕开,摊成薄薄一层,中小火哦

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5、面糊表面颜色变深后,打上一个鸡蛋,用筷子搅拌鸡蛋,均匀晕满整个煎饼

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6、趁鸡蛋没有完全凝固,撒上葱花个芝麻然后等鸡蛋凝固了,翻面,抹上豆瓣酱(选自己喜欢吃的酱)

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7、放上煎好的火腿肠(也可以加上自己喜欢的其他的菜哦)沿一边卷起来就好啦

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8、香喷喷的鸡蛋煎饼,出锅啦

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