1、首先,将脱盐材料和黄油放入烤面包机中,选择揉搓功能,揉搓2分钟,然后加入盐!
2、揉10分钟,加黄油,然后揉20分钟,总共半小时!
3、揉好的面团可以在面包机中继续发酵1小时。发酵后的面团会有淡淡的酒味。用手指捏面团,面团就不会缩水!
4、取出面团,放出泡泡。揉搓至光滑,并用塑料薄膜覆盖。继续醒来15分钟
5、把面团揉成面团,用50克豆沙包起来
6、将面团捏成三角型,收口一定要捏紧!
7、烤箱上下火预热190度,上火小,下火大取中间值,中层烤17分钟即可!
8、成品出炉的样子!
9、三角形的面包,很漂亮啊!