1、所有的材料准备好，液体先放人面包桶内，牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、淡奶油
2、放人粉类，高粉，中粉和酵母
3、启动和面程序，1个程序结束加入切小的黄油后，再次启动一个和面程序
4、启动发酵程序，发酵1小时至戳孔不回缩
5、取出面团压扁排气，分成两个小团
6、放人模具中进行二次发酵
7、二次发酵至两倍大，可以刷上砂糖与水1:1混合的糖水（材料里没写）
8、入预热好的烤箱170度35-40分钟，期间最好喷3-4次水，烤完取出趁热刷上融化的黄油
9、面包彻底冷却后一切为四
10、再把每小块中间剖开2刀，不要切断
11、把马斯卡彭乳酪、酸奶、30克糖粉打至顺滑
12、把奶酪抹在夹层
13、再把四周也抹上奶酪
14、奶粉和10克糖粉混合后过筛放人平盆中，把面包的乳酪上裹上奶粉即可
15、奶酪包完成
