1、将土豆片放到清水中清洗两遍。
2、将土豆片放到锅中,加入清水,少量盐,焯水到土豆片变色即捞出。
3、将捞出的土豆片过凉水,随后将土豆片均匀铺到容器中,放到太阳下晒干。随后将晒干的辎业宾羞土豆片用塑料袋子密封好,放到干燥、阴凉、通风的地方保存。吃时,取出土豆片放到滚油中炸至金黄,捞出放上糖或者香料即可。
1、将土豆片放到清水中清洗两遍。
2、将土豆片放到锅中,加入清水,少量盐,焯水到土豆片变色即捞出。
3、将捞出的土豆片过凉水,随后将土豆片均匀铺到容器中,放到太阳下晒干。随后将晒干的辎业宾羞土豆片用塑料袋子密封好,放到干燥、阴凉、通风的地方保存。吃时,取出土豆片放到滚油中炸至金黄,捞出放上糖或者香料即可。