手抄报 安全手抄报 手抄报内容 手抄报图片 英语手抄报 清明节手抄报 节约用水手抄报

淡面包的制作方法

时间:2024-10-15 10:57:01

1、将上述主料和辅料全部混合揉,直至揉光滑,大约在15-20分钟时间

2、揉光滑以后盖布(纱布)或者保鲜膜,发酵直至大约体积是原来的2倍大

3、排气继续揉面,反复几次,直至切开以后没有蜂窝状

4、分割成均匀的面剂子,将面剂子揉成淡包的形状(若想要馅,也可以在这一步包入事先准备的馅料)

5、冷水上锅,大约15-20分钟后点火,大火蒸,大约出蒸汽后蒸15分钟,关火,闷5分钟,即可出锅

© 手抄报圈