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老年人身体衰弱饮食调节

时间:2024-10-14 06:43:50

1、  大枣粥:取大枣10枚,加水100克煮粥。

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2、  金沙玉米粥:取玉米粒80克,糯米40克,红沙糖40克,加水适量,用大火煮沸,然后,小火煮至软熟后,加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分,所以,此粥对气虚体弱者强身健体有好处。

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3、  山药粥:取山药30克,大米180克,加水适量,煮粥。此粥可以补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉等工效。而且,山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者有益处。

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4、  茯苓粥:取粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之工效,可以提高人体的免疫功能。

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5、  人参大枣粥:取人参6颗,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核与人参同煮。此粥经常食用即可起到补中益气,特别适合脾胃虚诸症,是很好的药膳。

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