每次出去逛街，渴了的时候除了货架上的瓶装饮料买的最多的就是街边店里的先做饮品，我很喜欢喝热可可，不过外面做的不是太甜就是用一芫王墙错般的可可粉冲出来的，一点都不浓郁，现在我教大家自己在家里做，当然，原料最好好一点，我就喜欢用松露巧克力，因为这种巧克力不会很甜，而且也容易化开，最关键它不含代可可脂，不会长脂肪哦~~然后拿个两块松露巧克力放在汤勺里，在家里的炉灶上涌小火化开，注意一定是小火哦，在热巧克力的时候你也可以顺便倒一杯牛奶放微波炉里加热，当心不要太热，40度就差不多了（最好是冰鲜的纯牛奶），在化巧克力的时候最好拿根小棒子搅一搅，这样会化的更均匀一点，等都化开了就可以倒进刚热好的牛奶中了，哈哈，大功告成！你们可能会觉得这样很麻烦，不如直接把巧克力放在牛奶里然后一起放进微波炉加热，其实这样热出来的不好喝，不是巧克力化的不均匀就是牛奶热过头起泡了，所以还是分开热好，这样的巧克力牛奶才最好吃，浓度你可以自己决定，一定不要用含代可可脂的巧克力，很难很难化开，而且会很甜，口感也很差，切记
食材
纯牛奶 250ml
巧克力 20g