1、芋头去皮切块,上锅蒸熟
2、将蒸熟的芋头压成泥
3、撒少许盐粉,再将糯米粉和面粉到去,揉成团
4、搓成等份的圆团,压扁
5、锅里倒油烧热,将芋头饼放进锅里
6、煎至两面金黄就可以出锅了
7、最后摆盘