没有熟的青西红柿能吃吗

没有熟的青西红柿不能吃，因为未成熟的西红柿都含有一种毒素，叫做龙葵碱。而龙葵碱被摄入体内后会对肠道产生极为强烈的刺激性和腐蚀性，如果大量食用，可能就会引起急性脑水肿、肠胃炎等。