新鲜带壳生蚝怎么保存

可以先将生蚝外壳的泥沙洗净，放入盆中。然后加入少量的淡盐水，水量不宜过多，保持生蚝的湿润。最后将生蚝放入冰箱冷藏保存即可。

也可以将生蚝外壳洗净后放入盆中。然后在盆上覆盖一层湿布，保持生蚝的湿润。最后将盆放在冰箱冷藏即可。注意与其他食材分开存放，避免串味。

二、生蚝的营养价值

1、生蚝中富含多种维生素，非常适合缺乏维生素的人群。如果平时我们比较缺乏维生素，可以多使用一些生蚝来补充营养。

2、经常吃生蚝的人身体都比较好，因为生蚝可以提高人体的免疫力，帮我们强身健体，减少我们生病的几率。