蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆，在日常生活中，我们用英寸来形容蛋糕的大小，1英寸等于一寸，一寸的直径是2.54厘米。
六寸蛋糕尺寸：
通常意义上说的6寸蛋糕，是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。因为一英寸等于2.54厘米，所以六寸蛋糕是直径为15.24厘米的蛋糕，但需要注意的是，直径15.24厘米是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。
一般蛋糕店出售的大多都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕，6寸的蛋糕适合2至4人左右食用，8寸的蛋糕适合4至6人食用，10寸的蛋糕适合6至10人食用。