牛粪的主要用途有：建沼气池、生产有机肥、生产双孢菇、养蚯蚓、作为燃料、作饲料等。牛粪可以直接发酵后做农作物的基肥。用牛粪做原料生产有机肥，成本小，质量比较稳定， 市场销售空间很大。
通过建沼气池处理牛粪，效果也是十分理想。它既解决了群众的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟，而且沼气的渣、液是非常好的有机肥，能提高瓜果、蔬菜的内在品质，减少投资。