铜仁特产主要有石阡苔茶、沙子空心梨、梵净山翠峰茶、德江天麻以及珍珠花生等。
石阡苔茶：是中国优质的茶树品种，栗香持久，颜色比较绿润，泡出来的汤色为黄绿色，叶底鲜活匀整。
沙子空心李：果核与果肉相分离，颜色为青灰色，果肉比较脆嫩，酸甜度适中，营养价值丰富。
梵净山翠峰茶：具有色泽鲜嫩、汤色嫩绿、清香持久、匀整、洁净的特点，品质优良，受到许多人的喜爱。
德江天麻：主要产于武陵山系和娄山山系，这里自然条件优越，光热水资源丰富，这里产的天麻个头比较大，肥厚，质坚实。
珍珠花生：收获快，产量高，并且壳比较薄，其果仁非常饱满，表面光洁平滑。