步骤1
食材：芥菜200克、番薯1个、姜1片。调味料：盐1克。
步骤2
芥菜洗净、切段，番薯去皮，切块。
步骤3
锅中加入500克清水，放入姜片，番薯、芥菜，大火烧开后小火煮30分钟。
步骤4
加入盐调味即可。