1、准备适量花生,清洗干净。
2、花生放入锅内,加适量水,水量没过花生。
3、加适量生抽、蚝油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红辣椒。
4、用勺子搅拌均匀。
5、盖锅盖,小火焖煮20分钟。
6、卤煮花生做好。