1、姜去皮洗净切成薄片,鱼丸加水解冻备用。
2、将白萝卜去皮洗净,切成薄片备用。
3、锅中加水煮开,姜片,白萝卜片下锅煮开。
4、鱼丸最后下锅,加入盐和鸡精。
5、煮到鱼丸浮到表面,即可关火出锅。
6、总结如下。