1、将丝瓜去皮洗净切成小圈;将姜去皮切细条,准备一把枸杞;
2、将蔬菜丸子加水解冻;
3、将枸杞和姜放入锅里,加水煮开;
4、将丝瓜下入锅里一起煮;
5、将丸子下入锅里,一起煮;
6、待丸子浮到表面时,加入盐和鸡精调味,即可。