作为旅游六要素之中的“吃”，现已经成为许多驴友们最为看重的要素之一了。而且来到三亚一说到吃，大家首先想到的必定是海鲜，那今天三亚海鲜吴小胖就给大家介绍下三亚旅游美食攻略中的来三亚吃海鲜必点的海鲜。
工具/原料
三亚，海鲜
来三亚必点的菜肴
1、和乐蟹 海南尝海鲜，首选当然是和乐蟹(被称为海南四大名菜之一)。吃和乐蟹吃法很多，不过还墙绅褡孛数清蒸味棕百脾酷道最好。辅料佐以姜蒜，清蒸的方法既能够保持肉质的鲜美，又能保持原色，蒸熟后根据个人口味蘸料加入酸醋、糖、姜等调料，可谓是原汁原味，百吃不厌。和乐蟹还有一种辣炒的烧法，可惜的是这种做法和乐蟹的膏会有流失，不过也广受那些喜爱吃辣的食客们追捧。
2、椰子饭 椰子饭，又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福 的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品 。
3、椒盐富贵虾 虽然说富贵虾(也称为爬爬煞耙颁婴虾)在内地许多地方都有餐馆出售，但三亚的富贵虾特色在于非常之大，个个足有7-8厘米长，通常3-5只就有半斤重，且每只富贵虾都非常新鲜，可谓食材优质。用最简单的椒盐煮法烹制，新鲜入味，足可让贪恋海鲜的人大快朵颐。
4、爆炒芒果螺 芒果螺是海南盛产的一种贝类，个人觉得这种螺属于含沙较少的螺之一，吃起来相当可口。芒果螺的做法有很多种，用爆炒的方法(能吃辣椒的话更好)更是鲜嫩可口，第一次吃这种贝壳就会爱上它，又鲜又肥，真是无可取代的美味。
5、清蒸石斑鱼 石斑鱼在内地售价估计是海南三亚的好几倍，且一般没有那么新鲜。石斑鱼虽然说肉质不如苏眉嫩，色不如青衣艳，但其味绝不亚于其一，加上其售价不贵可谓是性价比极高。清蒸石斑鱼的做法和其他鱼蒸法差不多，根据石斑鱼大小控制好火候与时间即可。
