1、碗里加一小勺半的糖,酱油适量,料酒适量,两小勺蚝油提味,一小勺花生油,拌匀腌制十来分钟。
2、青椒、洋葱洗净切丁
3、热锅入油,油热倒入青椒洋葱丁
4、倒入腌制好的牛肉大火翻炒
5、牛肉开始变色加适量盐调味,之前加了酱油、蚝油
6、出锅啦