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鸡蛋卷饼如何制作

时间:2024-10-15 01:36:40

1、备好食材。

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2、面板慢慢将,搅成提起筷子的缓慢滴落的面糊。

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3、备好刷酱的酱料。

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4、锅内加入少许油加入葱花爆香。

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5、放入调在一起的酱料,稠的话加六少许水小火烧开即可关火。

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6、电饼档刷少量植物油上下波预热,温热时舀入面糊,摊薄摊平,饼上磕入一个鸡蛋。

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7、快速先把蛋黄戳破然后就会很快捷的刮匀在整张饼上。

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8、先撒黑芝麻再放香菜和葱花。

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9、合上饼铛观察饼当上大热气变小后开盖子时候上边鼓起并起泡了,即可出锅。

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10、带葱花的一面朝下铺在菜板上,光面上刷匀刚才做好的酱料。

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11、从一侧卷起,封口朝下压住。

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12、切成两段,即可上桌。

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