1、准备好配料:醋、水、玉米面、羊肠、玉米碴。
2、把羊肠切成小段,翻肠衣,翻好之后,把羊肠放入温水之中,往温水中加入一些玉米面和玉米碴。
3、双手抓住羊肠反复搓揉清洗羊肠,经过两次搓揉之后,把羊肠翻回来,用同样的方法清理羊肠外面。
4、清理干净后,将清理好的羊肠放入温水中浸泡,往水中加入一些高度白酒和醋,去除味道。
5、把羊肠切成小段,翻肠衣,翻好之后,把羊肠放入温水之中,往温水中加入一些玉米面和玉米碴。
1、准备好配料:醋、水、玉米面、羊肠、玉米碴。
2、把羊肠切成小段,翻肠衣,翻好之后,把羊肠放入温水之中,往温水中加入一些玉米面和玉米碴。
3、双手抓住羊肠反复搓揉清洗羊肠,经过两次搓揉之后,把羊肠翻回来,用同样的方法清理羊肠外面。
4、清理干净后,将清理好的羊肠放入温水中浸泡,往水中加入一些高度白酒和醋,去除味道。
5、把羊肠切成小段,翻肠衣,翻好之后,把羊肠放入温水之中,往温水中加入一些玉米面和玉米碴。