怎么做青菜丸子

1、锅中加入水、盐、油、青菜、胡萝卜丝烫一下捞出切碎挤干水分。

2、再加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、十三香、玉米面、土豆淀粉搅匀。

3、再搓成丸子上锅蒸12分钟即可。