1、我们訇咀喃谆将带鱼处理干净切段,粉条提前泡好,带鱼装碗加入料酒,酱油,葱姜蒜,胡椒粉,盐,淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟
2、锅中放油,油热下入控干的带鱼段,中火煎至表面微黄,倒入适量的水
3、再加入酱油,老抽,蚝油,盐,十三香,翻炒均匀后煮开,再放入粉条
4、转小火慢炖八分钟左右,收汁后盛出撒上葱花,即可开吃啦
1、我们訇咀喃谆将带鱼处理干净切段,粉条提前泡好,带鱼装碗加入料酒,酱油,葱姜蒜,胡椒粉,盐,淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟
2、锅中放油,油热下入控干的带鱼段,中火煎至表面微黄,倒入适量的水
3、再加入酱油,老抽,蚝油,盐,十三香,翻炒均匀后煮开,再放入粉条
4、转小火慢炖八分钟左右,收汁后盛出撒上葱花,即可开吃啦