1、多层尖椒香菜猪肉馅饼食材---面粉。
2、多层尖椒香菜猪肉馅饼食材---配菜。
3、多层尖椒香菜猪肉馅饼食材---肉馅。
4、肉馅加入少许水搅拌，然后放入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉和蛋清搅拌上劲后放入盐、葱姜末。
5、然后不断的搅拌到粘稠。
6、然后放入鸡精、香油、青红椒和香菜碎。
7、搅拌均匀即可成为尖椒香菜猪肉馅了。
8、在洗菜前把面用温水和好醒着，等馅做好面已经醒好了把和好的面条揉光滑。
9、然后搓成长条。
10、切成大一点的剂子。
11、然后把剂子按扁并擀平。
12、然后再上面均匀的放上馅。
13、然后用刀切开一个半径的缝隙，并折起四分之一。
14、然后再逐步折起四分之一，变成了半圆。
15、然后再逐步折起，然后就成了多层馅饼的生坯。底锅或者电饼铛刷上少许油，热了把做好的馅饼生坯放入平底锅或者电饼铛内煎。
16、一面变成金黄后翻面，两面都煎成金黄并且鼓起来就熟了。
17、然后切开装盘即可食用！
18、外焦里嫩的多层馅饼很好吃呀！
