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家庭酸甜冰爽水果冰粉

时间:2024-11-04 09:21:28

1、做冰粉:锅中倒水烧开(水量在冰粉粉包装说明上有写,按需要酌情用量),水开后倒入冰粉粉继续煮沸2-3分钟,然后放凉(着急的可以放入盆中恳膏缉繁活水冲凉)。待接近常温后放入冰箱冷藏室。等待2-3小时冰粉凝固后就可以取出食用了。

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2、炒芝麻:芝麻小火慢慢炒香,开始泛金黄色就差不多了。(有条件选黑芝麻会更香些)

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3、芝麻可以多炒一些,装罐保存以后也能用。

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4、花生眨饲遛赔碎:我就比较懒了,直接炒货店买点原味的花生回来,剥开去衣,装容器中捣碎(我这用的金属杯子,没条件的可以参考一下)

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5、花生捣到差不多全碎就行,捣太碎就成粉了

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6、捣好的花生碎和芝麻一起装罐,也可以分开装(花生碎末拌冷面也是超级香的)

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7、葡萄干切断(葡萄干要记得泡水洗干净,很脏的)

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8、水果切颗粒,水果可以自由搭配。绿心的猕猴桃也很不错酸酸甜甜的。

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9、加入冰粉,花生碎,芝麻,放入适量红糖,白醋1小勺,冰水或者碎冰也可以白开水1汤勺加冰块3-5块。

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10、搅拌均匀就可以开吃了,酸酸甜甜冰冰凉凉的。(小盆友老人吃还可以加点山楂片好吃又开胃助消化)

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