1、将泡面面饼用热水泡软。
2、将泡面捞出沥干。
3、将一个鸡蛋打散。
4、倒入泡面搅拌均匀。
5、分装两个圆碗盖上保鲜膜压实。
6、开锅热油,面饼扣入锅中。
7、煎至两面金黄,盛出。
8、放上生菜,肉饼,挤上适量番茄酱,放上芝士和煎蛋,盖上面饼。