1、全部材料混合揉匀,放入冰箱冷藏(我是晚上九点多钟揉面,早上八点起来做的),里面已经发酵好了,排气,再揉五六分钟
2、面团分割六份,先抹一层油酥(油酥制作:面粉45克左右、盐、花椒粉混合均匀放入碗里,淋上热油,成流动状即可)、再撒多多的葱花
3、如图切开,卷起、捏紧
4、全部六份做完,第一个也醒发好了
5、擀圆
6、放油,小火烙
7、非常柔软
8、一层层的
9、做起来吧,真的好吃呢
1、全部材料混合揉匀,放入冰箱冷藏(我是晚上九点多钟揉面,早上八点起来做的),里面已经发酵好了,排气,再揉五六分钟
2、面团分割六份,先抹一层油酥(油酥制作:面粉45克左右、盐、花椒粉混合均匀放入碗里,淋上热油,成流动状即可)、再撒多多的葱花
3、如图切开,卷起、捏紧
4、全部六份做完,第一个也醒发好了
5、擀圆
6、放油,小火烙
7、非常柔软
8、一层层的
9、做起来吧,真的好吃呢