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发面饼的制作方法视频教程

时间:2024-10-12 03:28:20

1、先把面粉搅拌在盆中放入300克面粉、3克酵母、5克皈寿凿几白糖,再倒入温水一边倒一边搅拌,把面粉搅拌成面糊状,再盖上盖子醒面。

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2、用擀面杖擀成长条状然后利用干面粉把面糊整理成型,再将它按扁,用擀面杖擀成长条状,再拨揞搠床均匀的涂抹上一层油,接着把它卷在一起。

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3、开大火烙2分钟再把它们分成均等的面剂子,然后将它们按压扁,接着在电饼铛上刷油,下入面饼开大火烙2分钟。

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4、烙至金黄捞出再在上面刷一层薄油,烙至底边微黄后翻面,最后烙至两面金黄后就可以出锅食用发面饼了。

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