1、将大蒜叶洗净切好备用;
2、将香肠用清水煮熟后切成片备用;
3、在锅中放入适量玉米油;
4、加入少量食盐;
5、加入切好的大蒜叶,炒出香味;
6、将切好的香肠放入锅中,迅速翻炒;
7、起锅,美味的香肠就炒好了。