1、面粉过筛，加入鸡蛋，温水，揉成光亮面团。
2、面团搓成长条，切开小块，然后搓成小长条。锅里烧水，一边搅拌一边往锅里倒面疙瘩团子，5-7分钟后，观察水面，如果面条浮起来了，捞出。过冷水。
3、材料洗干净，准备好放一边。
4、锅里烧水，放入虾、花蛤、牡蛎肉，再加点盐；水沸腾了，转中小火，搅拌一下，盖上盖子。
5、4分钟后，锅内放适量油，热锅，搅拌着加入各种辅料调味品，再把所有主料配料放入锅内，炒香。刚炒好的辅料加到海鲜里，翻拌一下。倒入疙瘩面条，盖上锅盖。
6、（锅内的水不够了，可以在再倒点温水，加的水，千万别太多哦！）翻拌翻炒,倒入生粉水，搅拌均匀，然后盖上锅盖关火，大概3-4分钟即可。
7、简单又好吃的海鲜疙瘩汤做好啦，你也来试试吧。更多不同口味的疙瘩汤也可以效仿前面的步骤哦，大同小异。
