1、准备食材
2、口蘑用水焯一下
3、热锅放油,放入姜和蒜爆出香味
4、放入海参斑鱼翻炒几下
5、依次放入料酒、醋和酱油
6、放入口蘑
7、加入适量水
8、炖至汤汁浓稠时加入少许盐即可
9、装入盘中,放入胡萝卜丝和葱花即可,营养丰富的一道海鲜菜哟