1、首先室温软化60克黄油,加入30克白砂糖,打发2分钟,加入一个蛋黄,2克食盐,继续打发1分钟。然后加上60克过筛面粉。翻拌均匀揉成面团。
2、取适量面团,揉成小球,用手压扁,用模具压出心形。
3、然后再中间压出圆形。
4、全部弄好放入烤箱,160度烤15分钟。
5、再然后取出放上qq糖,再次放入烤箱,160度烤5分钟。
6、闪着宝石光芒的曲奇就做好啦。
1、首先室温软化60克黄油,加入30克白砂糖,打发2分钟,加入一个蛋黄,2克食盐,继续打发1分钟。然后加上60克过筛面粉。翻拌均匀揉成面团。
2、取适量面团,揉成小球,用手压扁,用模具压出心形。
3、然后再中间压出圆形。
4、全部弄好放入烤箱,160度烤15分钟。
5、再然后取出放上qq糖,再次放入烤箱,160度烤5分钟。
6、闪着宝石光芒的曲奇就做好啦。