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猪生肠怎么清洗

时间:2024-10-15 16:06:03

1、买回来的生肠,将外壁清洗干净注意:洗了的和没洗的分开放,避免洗过的又被弄张了。

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2、将生肠内壁反过来,可以借助筷子等工具注意:没翻跟翻的要分开,不然脏东西会粘在外壁上

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3、翻完之后,倒入盐、生粉反复抓揉搓洗盐可以选用大颗粒粗盐

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4、洗净之后,再用油、盐反复搓洗可以适当加些料酒去腥味

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5、最后用温水清洗一下,就干干净净的啦

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