1、猪骨斩件泡洗干净
2、锅中烧开水放姜,料酒下骨头去血水去腥
3、捞出来放到水龙头冲洗干净
4、苹果,雪梨洗干净去心切大块备用
5、红萝卜切片状,蜜枣,南北杏泡洗干净
6、所有材料倒进汤锅加足煲2小时
7、放盐就可以开始喝了