冰箱外壳顶部有有积水是因为水的液化现象。
冰箱外壳顶部的温度相较于外部空气的温度较低，外部空气中的水蒸气遇到冷的冰箱门，温度降低液化成的小水珠附在物体上，因此，其顶部会出现水迹铘挹黹珠逐渐积累成积水。
扩展资料：
液化是汽化的逆过程，是气体分子相互吸引而凝结成为液体。液化时物质放出热量。在临界温度以下的气体，都可以液化。
液化可通过加压或冷却，或者加压与冷却并用的方法来实现。临界温度高于或接近于室温的气体，如乙醚、氯、氨、二氧化硫、二氧化碳和某些碳氢化合物，在常温下压缩就可使之液化。
临界温度很低的气体，如氧、氮、氢、氦等，须先冷却到它们的临界温度以下，再用等温压缩的方法使其液化。
参考资料来源：百度百科-液化