1、五花肉冷水下锅加入姜片焯水;碗中放入蚝油,生抽,排骨酱,叉烧酱。
2、再加入盐,老抽,一碗清水搅拌均匀。
3、焯好水的五花肉放入电饭锅中,再加入葱姜,干辣椒,桂皮,八角,香叶诋危族枧;再倒入调好的料汁,盖上盖子按煮粥键煮50分钟即可。