1、准备好食材
2、卤水老豆腐在开水中烫煮一分钟,捞起。
3、豆腐切成小丁,芝麻菜切碎。
4、取一碗,豆腐放入底部,芝麻菜放上面,撒半勺盐。
5、锅里烧热油,油冒烟淋入碗中。
6、加一勺白醋,一起拌匀就ok了。