1、丝瓜切片,切薄一点。
2、鸡蛋搞匀。
3、锅内放水,放调料,盐,胡椒,猪油。等水开了放丝瓜。
4、放丝瓜之后,水就从开的状态变成未开的状态,等再次谁开的时候放鸡蛋。
5、搞几下,关火,就可以出锅了。