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美味可乐五花肉

时间:2024-10-27 13:06:37

1、准备的材料有:五花肉300g 可乐330ml

美味可乐五花肉

2、准备的香料有:橘皮,桂皮,姜片,香叶,八角,茴香

美味可乐五花肉

3、首先先把五花肉切块备用

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4、锅中倒入适量清水,烧热后放入五花肉焯两分钟后捞出沥干水分

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5、锅中倒入少量油,放入五花肉,慢慢煎,把五花肉的油逼出

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6、随后依次放入:生抽,老抽,耗油,翻炒均匀

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7、倒入一听可乐

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8、然后倒入香料,大火烧开后转中小火慢煮

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9、煮至汤汁浓稠后撒上盐,大火收汁即可

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10、完成

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