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蔓越莓麦芬怎么做

时间:2024-11-03 05:44:49

1、先把鸡蛋和牛奶加入打蛋盆中,用蛋抽搅拌均匀,然后加入植物油,继续用蛋抽搅拌均匀,接着加入白糖再搅拌均匀

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2、这个麦芬的液体部分就做好了

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3、然后把低筋面粉和无铝泡打粉过筛混合均匀,倒入液体中

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4、还是用蛋抽搅拌,这样搅拌出来的蛋糕糊很均匀,把蔓越莓干撒进蛋糕糊中,搅拌均匀即可。

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5、把蛋糕糊倒进纸杯中,在纸杯中只需倒入6-7分满就可以了,因为烤的时候会胀,倒的太满了会溢出来。

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6、空气炸锅提前预热好,温度设定180度,烤20分钟即可以了,我这个配方一次大约6-7个纸杯模具,刚好够烤一锅

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