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椰蓉包的做法

时间:2024-11-03 12:55:47

1、先炒椰蓉馅:黄油放入不粘锅,鸡蛋+牛奶打散

椰蓉包的做法

2、椰蓉+糖+奶粉+盐混合均匀

椰蓉包的做法
椰蓉包的做法

3、小火加热黄油至融化,然后倒入步骤2里的材料,翻拌均匀后再加入鸡蛋和牛奶液,小火炒一会儿。

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4、椰摹病忄褐蓉放凉后加入果干,如果是黑加仑请提前用朗姆酒泡一下,加蔓越莓和芒果干就不用泡了哦,直接加入即可。把椰蓉馅料均分成7份,大约每份是42克。团成小球备用

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5、面团揉面发酵的步骤太懒没有拍,下次补。

椰蓉包的做法

6、一发后均分成7份,每个面团约68克,滚圆松弛15分钟,擀成圆形,包馅,手法如图

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