如何做木耳炒腐竹

1、腐竹，木耳提前泡发

2、腐竹切小段

3、锅里放油，放入姜沫。炒香后放入青椒

4、接着放入木耳。

5、再放入腐竹

6、加盐和黑椒粉调味。

7、出锅前撒上鸡精即可。腐竹基本是熟的。简单炒几下就行