1、我们在面粉中加入盐,温水,搅成絮状后,揉成光滑的面团
2、在面团表面刷上薄薄的食用油,用保鲜膜盖好,醒发三十分钟
3、将油酥调好,醒发的面团分成几个小剂子,擀成长面片,刷上调好的油酥
4、两长边向中间对折,再对折,再将折叠出来的长条卷起来擀平
5、锅中刷油,放入油饼,表面刷上油,煎至两面金黄,即可享用啦
1、我们在面粉中加入盐,温水,搅成絮状后,揉成光滑的面团
2、在面团表面刷上薄薄的食用油,用保鲜膜盖好,醒发三十分钟
3、将油酥调好,醒发的面团分成几个小剂子,擀成长面片,刷上调好的油酥
4、两长边向中间对折,再对折,再将折叠出来的长条卷起来擀平
5、锅中刷油,放入油饼,表面刷上油,煎至两面金黄,即可享用啦