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自制冰糖白醋泡柠檬

时间:2024-10-16 11:42:36
自制冰糖白醋泡柠檬

2、准备好需要的材料和容器。柠檬洗干净晒干外皮水份,然后切薄片。

自制冰糖白醋泡柠檬
自制冰糖白醋泡柠檬

3、拿来玻璃罐,洗干净,擦干净水份,将柠檬片铺在下面一层,再铺上冰糖一层,来回铺上几次,最后一层就是加上冰糖。

自制冰糖白醋泡柠檬
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4、然后将醋倒进去,两瓶刚好就能淹过柠檬和冰糖,盖上盖子,密封。

自制冰糖白醋泡柠檬
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5、就这样密封腌制15天,半个月之后就可以开盖了,单吃或者泡水都可以,食用的时候一定要用干净无水份的匙子,避免柠檬醋变质。这样一罐柠檬醋一般可以吃上1-2个月。

自制冰糖白醋泡柠檬
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