1、鲍鱼十字花刀切小块,洋葱切丝
2、油锅下葱姜爆香,倒入鲍鱼,加生抽,快炒起锅,不要炒太久,鲍鱼会太老
3、洋葱下油锅,放生抽,盐,糖,翻炒
4、洋葱炒软后,倒入鲍鱼,翻炒两下
5、翻炒好后,小火撒葱花
6、起锅装盘,超下饭!!