1、鸡腿洗净剁成小块。
2、将玉米切成小块。
3、鸡腿焯出血水洗净。
4、将鸡腿放入炖煲中。
5、玉米和西洋参片一起放入。加点姜片和料酒去腥。
6、大火煮开去浮沫,转最小火焖煮一小时。出锅加盐和枸杞食用。
7、上桌。