1、黑豆和香菇提前泡发洗净,香菇可以切小块
2、泡发好的木耳,肉质肥厚
3、乌鸡块洗净,瘦肉切块,焯水后捞出冲去沫
4、所有材料一起放锅中,加清水2000ml
5、大火烧开后转小火煲一个半小时
6、喝的时候加盐