1、新鲜鸡肝泡水2小时以上,去除毒素
2、锅中水烧开,放入鸡肝焯熟
3、捞出,去除表面的血末
4、将鸡肝切小块
5、准备一碗剩饭
6、将饭倒入锅里加适量水大火烧开
7、小白菜洗净切碎
8、锅开了,转小火,放入鸡肝,搅匀略煮1分左右
9、再放入小白菜碎搅匀
10、撒入一点点盐调味,关火
1、新鲜鸡肝泡水2小时以上,去除毒素
2、锅中水烧开,放入鸡肝焯熟
3、捞出,去除表面的血末
4、将鸡肝切小块
5、准备一碗剩饭
6、将饭倒入锅里加适量水大火烧开
7、小白菜洗净切碎
8、锅开了,转小火,放入鸡肝,搅匀略煮1分左右
9、再放入小白菜碎搅匀
10、撒入一点点盐调味,关火