1、准备食材。脆骨切块，辣椒改刀，适量蒜片，姜片，大葱。
2、锅热油，下入脆骨煸炒一下，炒香。
3、下入蒜片，姜片。
4、加入一勺辣椒酱，一勺酱油。
5、少许老抽，炒上色。
6、加一勺水，煮五分钟。收干汤汁，加盐，鸡精调味。
7、放入辣椒，大葱。
8、辣椒炒出辣味就可以了。
家常小炒脆骨做法教程
时间：2024-10-11 19:45:311、准备食材。脆骨切块，辣椒改刀，适量蒜片，姜片，大葱。
2、锅热油，下入脆骨煸炒一下，炒香。
3、下入蒜片，姜片。
4、加入一勺辣椒酱，一勺酱油。
5、少许老抽，炒上色。
6、加一勺水，煮五分钟。收干汤汁，加盐，鸡精调味。
7、放入辣椒，大葱。
8、辣椒炒出辣味就可以了。