1、买400克牛里脊肉、散肉、1克欧芹、1个鸡蛋和1个胡萝卜
2、准备熬香油，锅氇筐塘瓠里放玉米油八成热1小撮花椒，首先熬一下香味出来，然后放入1/3个洋葱片，二根香葱，一片生姜
3、烹调后，把油排干，放凉。你可以煮得更多。很适合做凉菜
4、搓胡萝卜，用菜刀切
5、把油放进锅里，把胡萝卜炒一下，放一点盐，把胡萝卜丝从锅里放出来冷却
6、牛肉切碎，芹菜洗净，留些芹菜叶一起切碎，用少许盐腌10分钟。芹菜出水后，挤一点水，不要挤谀薜频扰得太干，放入鸡蛋，放入胡萝卜丝
7、调制调味料
8、图6放入2汤匙原油，1茶匙油耗，3茶匙芝麻油，1茶匙盐瓶，1/3茶匙糖，调味。约6滴老酱油，少许黑胡椒粉，老酱油是将所有配料和调味料按同一方向混合，如上图所示
9、准备包饺子
10、总结
11、一次一袋
12、走吧
13、很好吃。是晚上拍的，所以很黑